El Observatorio Educativo de La Laguna considera mal planteado el plan contra la comida chatarra, pues no existe una estrategia concreta para que de manera económica las infancias puedan acceder a alimentos saludables.
“En el concepto es buena, pero carece de una estructura porque hay instituciones en las cuales los padres de familia dicen que le den de comer en el colegio y no importa si es una golosina embolsada o no”, dijo Armando Paredes, representante de la organización.
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Indicó que la realidad de las escuelas y colegios es diversa por lo que hace falta considerar varias cosas.
“Estos alimentos que son dulces en realidad son golosinas y era un estate quieto a la tripa. La comida parte de la alimentación de la familia, pero con la situación de sueldos raquíticos, la golosina era el único alimento que tenían los niños en el transcurso del día”.
Cabe recordar que desde finales de marzo entró en vigor un decreto que prohíbe la venta de lo que se denominó como comida chatarra y que tiene que ver con dulces, frituras y demás comestibles altos en grasas.
Autoridades afirman que medidas se han respetado en La Laguna
Desde la semana pasada la autoridad educativa informó que la medida ha sido respetada en La Laguna, pero que algunos alumnos manifestaron su molestia, además de que comerciantes también.
Las autoridades de la Secretaría de Salud, por su lado, refirieron que podría haber sanciones previa denuncia si se detecta la venta de estos alimentos en escuelas y que van de los 15 mil a los 20 mil pesos.
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