Planteles escolares del Área Metropolitana de Guadalajara acatan medidas para erradicar el consumo y venta de comida chatarra, en las cercanías como parte de la estrategia Vida Saludable que busca que los menores tengan un consumo nutritivo de alimentos en la escuela.
Un ejemplo de la puesta en marcha de esta iniciativa es la Escuela Enrique C Rébsamen ubicada en la colonia Tabachines del municipio de Zapopan donde los alumnos ya no llevan papitas y se han seguido al margen esta medida.
“Lo estamos aplicando con los alumnos porque no es necesario no es necesario vigilarlos ellos lo entendieron muy bien desde el día que se dio el arranque del proyecto de vida saludable hemos estado mejor incluso la escuela ha quedado más limpia porque ya no traen nada de papitas ni de cosas que dejaban tirado por ahí pues ya no lo ves entonces ha sido bueno así buena la respuesta”, detalló María Teresa Bayardo, directora de la primaria.
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En este plantel escolar desde el pasado 12 de marzo se aplica la medida de eliminar alimento con exceso de azúcares, altos en grasa o que cuentan con pocos nutrientes, la respuesta es favorable.
“Bueno, ha sido una respuesta muy positiva, puesto que entramos todos trabajando en equipo, haciendo cada quien lo que le corresponde, de tal manera que considero que la respuesta ha sido muy buena, no hemos tenido problemas, los mismos niños se han encargado de que esto se cumpla, han traído a los papás diciéndole esto sí, esto no, ellos ya saben lo que significan los sellos, ¿verdad? Entonces, pues ha sido muy buena y creo que sí va a funcionar", aseguró.
Medidas tienen respuesta positivas de alumnos
La directora de este plantel señaló, que las medidas han sido bien adoptadas por los padres de familia y sobre todo por los menores, quienes han mejorado de manera significativa su alimentación.
“Tenemos una lista de los alimentos que pueden consumirse dentro del plantel y también los que les aportan nutrimentos y proteínas y calorías a los niños porque ellos necesitan de todo verdad no pueden tener solamente una clase de alimentación debe ser variada integral pero equilibrada”, señaló.
Dentro de la cooperativa de este plantel escolar de la colonia Tabachines, también la venta de productos alimenticios cambió, sustituyendo frituras o comida chatarra por frutas, verduras y alimentos ricos en nutrientes, lo cual beneficia a los pequeños.
MC
