Como parte de una segunda opción, los poblanos y turistas podrán degustar de la cemita futbolera, beisbolera o la tradicional, de carne enchilada, y pata, entre otros sabores, por ello, del 9 al 11 de mayo se llevará a cabo el Festival de la Cemita Imparable en el jardín del Carmen.
En este sentido, el regidor Samuel Hernández Carranza informó que este Festival será un buena opción para la gente, pues estarán participando cocineros y locatarios que tienen muchos años preparando este antojito.
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Explicó que se realizó todo un trámite para que este evento se realice, con el apoyo y aval del presidente municipal de Puebla, José Chedraui Budib, y de los regidores.
Asimismo, refirió que fueron los locatarios que han quedado fuera de la Feria de la Cemita que se realiza desde hace varios años, quienes lo buscaron para la organización de esta feria.
"Me comentaban que hay otro festival de la Cemita, donde ellos antes querían participar, pero no podían porque hay un fin de lucro, porque los espacios los cobran desde los 70 mil pesos, por ello hablamos con el presidente municipal y se decidió apoyarnos", enfatizó.
???? Autoridades municipales y locatarios, anuncian la primera 'Feria de la Cemita', que se realizará en el jardín del Carmen los días 9, 10 y 11 de mayo.
— Milenio Puebla (@Milenio_Puebla) April 25, 2025
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En su turno, Edgar Osmar Ponce, representante de los locatarios que participarán en este evento, destacó que no buscan ser competencia, pues solo buscan tener que un espacio para vender este antojito poblano.
Además, comentó que esperan más de 80 mil personas y vender más de 40 mil unidades y los precios no van a superar los 90 pesos por cada cemita.
"Esperemos que la gente nos apoye y que se promueva la gastronomía de Puebla, más allá de que nos llamen competencia, porque no lo somos, simplemente buscamos exponer a más gente que no tiene para pagar altas cuotas y ser expositor con los otros organizadores"", refirió.
Finamente, mencionó que participarán 40 expositores con una variedad de lo que es parte de la gastronomía de Puebla.
AAC
