-
María Teresa Ichante busca integrar colectivo de cocineras tradicionales de Puebla
María Teresa Ichante, es una de las tres cocineras tradicionales reconocidas por su buena sazón y su trabajo que ha realizado durante más de 25 años en el rubro. -
Abren Convocatoria 2024 '¿A qué sabe la patria?' para cocineros tradicionales; así puedes part...
En MILENIO te decimos hasta cuándo podrás participar. -
Cocina mexicana, símbolo de identidad y unión: Pati Jinich
A través de su serie Pati's Mexican Table, difunde la riqueza y diversidad cultural de nuestro país, además de darle voz a las personas que preservan nuestras raíces mediante la gastronomía -
Cocineras tradicionales de Hidalgo, con su saber viajan por el mundo
Elizabeth Quintanar anunció un censo para conocer el número de cocineras y cocineros tradicionales en el estado -
Cocina tradicional de Edomex es declarada patrimonio cultural inmaterial
El Congreso del Estado de México, por unanimidad, acordó declarar a la Cocina Tradicional de la entidad como Patrimonio Cultural Inmaterial -
Preservar cocina tradicional, encomienda de nuevas generaciones
La ganadora de segunda temporada de Sabor a valle reconoce que es difícil igualar la sazón de las abuelas -
Parras de la Fuente será la sede del Encuentro Estatal de Artesanía y Cocina Tradicional
Para este evento se contemplan tres conferencias, la presentación de un libro, una exposición artesanal y otra urbana, tres días de Expo-venta artesanal. -
Alaches de Huaquechula, el sabor campesino para México
Doña Juanita posicionó su receta familiar en el top diez de los platillos más exquisitos a nivel nacional. -
Cocina tradicional, continúa vigente y más viva que nunca
Gracias a la pasión que las cocineras tradicionales de Santiago de Anaya han inyectado a cada uno de sus platillos y al esfuerzo que hacen porque todos los días la gente pueda probar sus guisos -
Gastronomía tradicional, identidad mexiquense que se busca preservar
La Legislatura pretende declarar la cocina clásica estatal como Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado de México y que se celebre cada 17 de noviembre.