¿Tienes antojo de paletas de hielo o helado? Aquí te explicaremos una receta fácil y sencilla para disfrutar de estos postres y consentir a tu paladar en esta época de calor.
La ola de calor se ha sentido con mayor fuerza en algunas partes del país. Incluso, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) alertó del clima extremo que se registraría esta semana.
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A continuación te damos a conocer tres sencillas recetas de paletas con licor para refrescarte. Las recomendaciones fueron exhibidas por una mujer que se ha hecho popular en redes sociales llamada Laura Mora, quien es esposa de un famoso fotógrafo colombiano de nombre, Sebastián Moreno.
¿Cuáles son los ingredientes?
- Lata de crema de coco
- Lata de leche condensada (lechera)
- Piña (dos rebanadas)
- Limón (5 piezas)
- Naranja (dos rebanadas)
- Cerveza (aproximadamente lo de un shot)
- Tequila (aproximadamente lo de un shot)
- Ron blanco (aproximadamente lo de un shot)
- Moldes de plástico para paletas
- Chile piquín, al gusto (puede ser tajín)
- 1 mango
- Naranja (1 pieza o dos)
Paleta de hielo “Piña Colada”
PREPARACIÓN
- Añade la mitad de la lata de crema de coco en una licuadora, agrega leche condensada, añade las dos rebanadas de piña en trozos, exprime medio limón y agrega un shot o dos de ron blanco.
- Integra trozos pequeños de piña en tus moldes de helado. Ahora sí llenamos con la mezcla los moldes que tengas. Recuerda que esta preparación es para dos a tres paletas.
- Deja tus moldes en el congelador de tu refrigeración por 1 día y !Listo¡
@lauramooora ¡3 helados con LICOR refrescantes y deliciosos! ???????????? #fyp #lauramooora #helados #receta #refrescante
♬ sonido original - Laura Mora
Paleta de hielo “Michelada”
- El primer paso es agregar el chile tajín en el molde de paletita de hielo al fondo.
- Luego colocar cubitos de mango, también al fondo.
- Agregas medio limón en cada uno de los moldes.
- Añade el líquido de la cerveza hasta el tope del contenedor y pon a congelar también por un día.
Paleta de hielo con tequila y naranja
- El paso uno es exprimir 1 limón en cada contenedor.
- Añade el jugo de la mitad de una naranja.
- Introduce el shot de tequila
- Corta rodajas de limón y agrégalas.
- Finalmente congela por espacio de un día.
Recuerda que también podrás evitar el licor si así lo deseas, y sustituir por jugo o alguna otra bebida.
