Los fines de semana son los días en donde muchos nos saltamos un montón de tareas del hogar y la cocina es uno de ellos. Sin embargo, muchas veces nuestro presupuesto no se ajusta para pedir comida a domicilio o salir a un restaurante con frecuencia. ¿Qué tal unas hamburguesas de pollo frito más baratas y muy parecidas a las de una cadena comercial?
Si algo tienen las franquicias es que sus platillos no solo lucen muy apetitosos, sino que además los ingredientes de alta calidad los hacen parecer irrepetibles, por lo que si quisiéramos hacerlos en la comodidad de nuestro hogar, tememos que no funcionen. No es le caso de las hamburguesas tipo KFC que en MILENIO te enseñaremos a preparar.
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¿Dónde comprar los insumos para hacer hamburguesas de pollo frito sin gastar mucho?
En México hay una cadena de autoservicio que se ha ganado poco a poco el corazón de los consumidores. Nos referimos a las Tiendas 3B, una marca cuyo nombre proviene de su propuesta de valor: ofrecer productos "Buenos, Bonitos y Baratos”.
Su llegada a México esta inspirada en tiendas de descuento europeas como ALDI y BIM, presentes en Turquía, lo que ha llevado a que 3B se centre en ofrecer una gama limitada de productos esenciales, tanto de marcas reconocidas como de marcas propias (que representan un porcentaje importante de sus ventas, alrededor del 40-60%).
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Esto les permite negociar precios más bajos con los proveedores y ofrecer precios competitivos al consumidor.
Ahora bien, esta cadena cuenta con todo lo necesario para que puedas preparar este fin de semana al menos 6 hamburguesas tipo KFC sin gastar mucho, pues en total necesitas una inversión de aproximadamente 200 pesos, que es menos de lo que gastarías en un restaurante como el que te acabamos de mencionar solo por la comida de una sola persona.
¿Cómo preparar hamburguesas tipo KFC?
Lo que necesitas primero es acudir a tu Tienda 3B más cercana y hacerte de todos los insumos necesarios para consentir a tu familia o bien, considerar esta receta para el festejo del Día del Niño. Toma nota:
Ingredientes
- 1 bolsa de boneless congelados ($75 pesos cada paquete)
- 1 bolsa de salsa BBQ de 612 g ($35 pesos cada paquete)
- 1 paquete de queso amarillo de 140 gr ($ 20 pesos cada uno con al menos 10 piezas)
- 1 paquete de pan tipo bollo de 450 gr y con 8 piezas ($35 pesos cada uno)
- Jitomate
- Cebolla
- Lechuga
- Picante al gusto
- Aceite vegetal
Modo de preparación
Una vez que ya tengas todos los ingredientes, siendo la mayoría de ellos los que están a l venta en las Tiendas 3B, necesitarás seguir estos pasos:
- Calienta una cacerola y pon suficiente aceite vegetal. Espera a que se caliente
- Fríe los boneless y cuando notes que están listos, retira y escurre el aceite
- En una olla, coloca la salsa BBQ y calienta a fuego medio. No dejes de remover.
- Cuando comience a soltar el primer hervor, integra las piezas de pollo frito. Mezcla todo por al menos 5 minutos.
- Calienta el pan, puede ser en sartén o al microondas.
- Si lo deseas, puedes añadir un poco de mayonesa al pan, sino, comienza a poner el queso y el pollo frito para formar tu hamburguesa.
- Puedes añadir verdura a tu gusto.
- Si lo deseas, añade picante o pepinillos para darle un mejor sabor.
- Disfruta
La hamburguesa de pollo frito y mayonesa rosa version yeri fue la ganadora por cierto ???????? pic.twitter.com/LuD0GNqwk0
— WiDevon ???????? (@WiDevon_) February 4, 2024
¿Qué es KFC y cómo llegó a México?
El origen de KFC se remonta a la figura de Harland Sanders, nacido en 1890 en Indiana, Estados Unidos. Después de una vida con diversos empleos, Sanders comenzó a vender pollo frito en la década de 1930 desde una gasolinera de carretera en Corbin, Kentucky. Su receta, que incluía una mezcla secreta de 11 hierbas y especias, se hizo popular entre los viajeros.
Ante su éxito, en 1935, el gobernador de Kentucky le otorgó el título honorífico de "Coronel de Kentucky" en reconocimiento a su contribución a la cocina del estado. Sanders perfeccionó su método de cocción utilizando una olla a presión para freír el pollo más rápidamente.
Con ello, en 1952 Sanders abrió la primera franquicia de Kentucky Fried Chicken en Salt Lake City, Utah. A partir de ahí, el modelo de franquicia se expandió rápidamente por todo Estados Unidos y a nivel internacional. El Coronel Sanders se convirtió en la imagen icónica de la marca.
Que hablen bien o mal, pero que me inviten una #KCSChizza ???????????? pic.twitter.com/y885tBbiXQ
— KFC_MEXICO (@KFC_MEXICO) June 7, 2024
KFC fue una de las primeras cadenas de comida rápida en incursionar en México. Esto ocurrió en 1963, cuando se abrió la primera sucursal en Monterrey, Nuevo León.
Actualmente la marca es de las más conocidas, tanto en nuestro país como a nivel internacional y ahora ya sabes cómo preparar una variación de uno de los productos estrella de esta franquicia sin gastar mucho.
MBL
