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Alejandro Martínez Araiza mantendrá liderazgo en SNAC
Con más del 90 por ciento de votos a favor, el dirigente continuará implementado un modelo basado en el uso de tecnología para sus agremiados. -
Proteína de grillo: El futuro de la alimentación sostenible, según los expertos
Industria alimentaria. Se prevé que el mercado de insectos alcance unos 18 mil millones de dólares en el mundo hacia 2033 -
Grillos, la fuente de proteínas para el futuro global: expertos
Industria alimentaria. Se prevé que el mercado de insectos alcance unos 18 mil millones de dólares en el mundo hacia 2033 -
Prohibición de colorante rojo 3: ¿Qué ALIMENTOS tienen este ingrediente ligado a riesgo de cán...
La FDA advirtió que este colorante principalmente esta ligado a dulces y otros alimentos con características en coloración vibrante consumidas por niños. -
FDA prohíbe uso de colorante 'Rojo 3' en alimentos y medicinas por riesgo de cáncer
Hace tres décadas la FDA se negó a autorizar el uso del mismo colorante en cosméticos y medicamentos. -
Maizoro mantiene su liderazgo en México
Maizoro, una empresa mexicana que comenzó en 1932, se ha convertido en un referente dentro de la industria alimentaria en el país. -
Menores precios en petroquímica reducen 1.2% flujo de Alfa
A pesar de esto, Álvaro Fernández, presidente de la compañía de la industria alimenticia, dijo que estos resultados superan lo esperado por los directivos. -
Ventas de Gruma se estancan y baja su volumen 1% en segundo trimestre
Los resultados de esta empresa de la industria alimenticia reflejan el impacto del reajuste del precio en México, así como el menor volumen de ventas. -
Profeco retira bebidas vegetales por incumplir normas, te decimos cuáles son
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) inmoviliza bebidas vegetales disponibles en los supermercados mexicanos en los próximos días. -
Remuneraciones en industria alimentaria y otras se redujeron en junio
Durante el sexto mes del año, las remuneraciones para el sector de la industria alimentaria y otras vertientes de la industria manufacturera, reportaron variaciones negativas en su comparativa anual.